Dans la population mondiale on estime que 10 à 20% des adultes et des adolescents souffrent de symptômes pouvant être associés à un syndrome de l’intestin irritable, avec d’une manière générale une nette prédominance de ces affections chez les femmes. En France la prévalence des troubles fonctionnels digestifs varie de 5 à 10% et on retrouve environ 5% de la population touchée par le syndrome de l’intestin irritable. Derrière ces statistiques, des symptômes — ballonnements, b
